Cómo preparar un Mai Tai Chicote
En este video nuestro Bartender Chema Insausti nos cuenta como preparar un Mai Tai al estilo Museo Chicote, y un poco de la historia de la coctelería TIKI, un clásico desde los años 30 que se volvió a poner de moda en los años 70.
Un cóctel muy refrescante, dulce, ácido y un placer para los sentidos, que debes de probar al menos una vez en la vida.
Ingredientes:
1 onza de ron blanco
1 onza de ron añejo
1 parte de horchata de almendras o Disaronno
1 toque de curaçao de naranja
zumo de piña
zumo de lima natural recién exprimida
Agitar 30 segundos en coctelera con cuatro piedras de hielo. Servir en un vaso tiki, añadir hielo pilé, decorar con 2 hojas de piña natural y una guinda marrasquina con brandy de cereza. A disfrutar!